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为夯实水产品质量安全风险屏障

文章作者:行业动态 上传时间:2019-12-29

520)this.width=520;">     食品质量安全与否直接影响消费群体身体健康,为夯实水产品质量安全风险屏障,桐城市水产局拔高标准,落实水产品质量安全监管职责。    桐城市水域资源丰富,水产养殖历史悠久,水产品种丰富,是省级水产大县,年可上市各类水产品37000吨。为夯实全市水产品生产质量安全风险屏障,做响桐城水产品牌,市水产局以抓投入品和养殖水体为切入点,动态巡查、检查、检测,完善养殖企业“四项记录”,建立健全养殖台账,落实水产品养殖产地准出制度,采取质量安全闭环监督管理。近两年来,市水产局对无公害认证养殖企业采取“产地环境检验报告制”,提升桐城水产品牌。2017年9月份,桐城市水产局借助“安徽省公众检验研究院有限公司”对该市东湖水产养殖家庭农场、五昌门家庭农场和大沙河水产养殖专业合作社所养殖的草鱼、鳙鱼、鳊鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅进行实地随机采样,冷藏带回“公司”检测中心检测。该“公司”对“三家”养殖企业批次采样的样本内磺胺类、硝基呋喃类、土霉素、金霉素、四环素、恩诺沙星、氟苯尼考等有害残留进行了检测。据邮寄至市局相关检验报告反馈,三家企业所养殖的水产品均符合标准。同时,对“三家”养殖企业库存渔用配合饲料予以随机采样,对饲料违禁添加剂进行检测分析,结果显示抽检批次渔用配合饲料皆符合NY 5072-2002规定。 

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